Реконструкция по-венски

Сохранить

Расположенный в самом центре города, на Philarmonikerstrasse, 4, по соседству c Венской оперой, музеем Альбертина, манежем Испанской школы верховой езды он был открыт в позапрошлом веке Эдвардом Захером, сыном кулинара-изобретателя всемирно известного торта.

Основатель отеля писал своему императору в мае 1888 года: «Захер-торт – произведение моего отца, Франца Захера. Он придумал и испек его, еще будучи в учениках, причем этот шедевр кондитерского искусства подавался к столу старого князя Меттерниха, на дворцовой кухне которого отец и обучался профессии. С тех пор этот торт не может быть воспроизведен ни одним поваром или же кондитером.

Доказательством тому служит то, что именно мой торт ежедневно поступает к столам Вашего Величества и Наследного принца. Его можно найти и в Вене, и во всех крупных городах. Торты Захера отсылаются в Париж, Берлин, Лондон и даже за море». Такая информация дошла до нас о знаменитом торте, который был включен в императорское меню с 1836 года.

В 21 год Эдвард уже владел гостиницей в венском пригороде, а спу- стя пару лет приобрел ресторан в центре города. Дела шли так хорошо, что в 1876 г. молодой человек решил приобрести большой новый дом напротив государственной Оперы, чтобы открыть в там отель «Eduard Sacher’s Hotel de l’Opera». К тому времени фамилия хозяина благодаря тортам отца была в Вене, что называется, на слуху, поэтому и название гостиницы упростилось до предела: «Hotel Sacher». Вскоре после от- крытия она стала местом встреч политиков, аристократии и творческой интеллигенции. С тех пор архитектурная слава отеля и известность тортов Sacher идут вместе: постройка олицетворяет традиции австрий- ского зодчества XIX в., а любимые до сих пор торты считаются непре- взойденными кулинарными достижениями того же времени.

С 1934 г. гостиница перешла во владение семьи Гюртлер (Gürtler). Сейчас этот элитарный 5-звездочный отель с изысканной обстановкой в стиле эпохи Габсбургов управляется двумя владелицами Элизабет Гюртлер и Александрой Винклер. Модернизировать здание, усовершен- ствовать его внутреннюю устаревшую структуру, а также увеличить ко- личество номеров за счет надстройки двух мансардных этажей – эту инновационную идею на деле оказалось не так просто реализовать. С 1996 г. старый центр Вены провозглашен «участком мирового на- следия ЮНЕСКО», поэтому любые строительные работы в этой части города требуют специального согласования на соответствие историче- скому облику. В связи с этим при проектировании новой кровли сле- довало учитывать нюансы окружающего архитектурного ансамбля и органично вписать будущую конструкцию в изначальный образ здания.

«ОТЕЛЬ-МОЗАИКА» Реконструкция отеля Sacher (Захeр) – один из самых красивых и интересных проектов, который архитектор мог бы получить в Вене. Для меня основным творческим стимулом этой работы стала необходимость адаптировать существующую структуру здания к сегодняшним требованиям для гостиниц такого высокого класса, создав сбалансированное единство традиционности, функциональности, экономичности и рациональности.

Между тем, лишь немногие жители австрийской столицы знают, что Sacher – это своего рода паззл (мозаика). Комплекс состоит из шести домов, в прошлом жилых, поэтому естественно, что их изначальная архитектура имела мало общего с образом будущего отеля. Тем не менее, во многом именно это придает нынешнему Захеру привлекательность и популярность. Например, здания имеют различные уровни, в силу чего этажи не всегда располагаются на одинаковой высоте. К тому же, отель имеет множество лестниц, закутков, проходов, соединяющих разные части в единое целое, что также сообщает ему совершенно особый шарм.

Однако в функциональном отношении столь сложная планировочная структура вносила в повседневную жизнь гостиницы определенные проблемы: коридоры были слишком узки для багажа, а персонал оказывался вынужденным ходить по многочисленным лестницам и переходам. Подвалы шести зданий не соединялись друг с другом и использовались лишь частично.

Таким образом, наша задача состояла в том, чтобы, сохранив структуру здания, упростить жизнь служащим, и сократить их ежедневные маршруты по лабиринтам здания. Во многом решению этой задачи поспособствовала система сквозных лифтов.С надстройкой кровли в отеле появилось несколько дополнительных помещений (примерно сорок номеров), что заметно повысило его доходность. Дополнительные мансардные этажи позволили добавить комфорта для гостей – в них разместился центр фитнеcа и spa. Новая кровля придала зданию законченный вид, как точка над «i» или, может быть… как шоколадный медальон на знаменитом оригинальном торте из фирменного ресторана отеля Sacher.

Архитектор Сепп Франк

С воплощением этой задачи прекрасно справился австрийский архитектор Сепп Франк (Sepp Frank).








Реконструкция заняла около двух лет и была закончена в 2005 г. При этом сам отель закрывался для посетителей лишь на 10 недель,в течение которых производились ремонтные и отделочные работы внутри здания – перестройке подверглись все важнейшие помещения: подвалы, фойе, кухни, а также номера. Вся «кровельная» часть проекта, включая отделку новых мансардных пространств, осуществлялась в штатном режиме работы отеля, без ощутимых для постояльцев неудобств. Из € 32 млн., инвестированных в реконструкцию, 18 миллионов пошло именно на надстройку этажей, где разместились 42 дополнительных номера, spa-центр на 300 кв. м, а также небольшой, но весьма современный бизнес-центр. Примечательно, что новые пентхаусы отеля имеют великолепные террасы, с выходами из основных помещений, а также из ванных комнат. Поэтому, говорят хозяева: «Если повезет, то, принимая ванну, можно слушать репетиции оперного хора…».


Естественно, что при реконструкции такого достойного в архитектурном отношении объекта, огромное значение придавалось выбору кровельного материала. В этом качестве был использован алюминий PREFA с цветным покрытием. Основная кровля выполнена из гонтов светло-серого цвета, причем все примыкания и отделка окон решены в той же колористике с использованием рулонного алюминия Prefalz. Общая площадь кровли составила около 2500 кв. метров.

Для данного проекта решающими преимуществами алюминия PREFA стали легкий вес и отсутствие необходимости технического послемонтажного обслуживания: материал, практически не подверженный коррозии, избавляет от дорогостоящих ремонтных работ на несколько десятилетий – покрытие не отслаивается и не трескается, на сгибах не появляется ржавчины. Если же оно нуждается в чистке, то кровлю достаточно просто промыть теплой водой с мягкой губкой.

Добавим, что цвет «светло-серый (zinkgrau)» и рифленая поверхность stucco как нельзя более гармонично подошли к облику здания. Что особенно важно, сам материал очень долго сохраняет свой первоначальный вид и выглядит как новый. Высокое качество цветного слоя достигается за счет двухслойного покрытия лаком горячей сушки методом Coil Coating в строгом соответствии с требованиями ассоциации ECCA (European Coil Coating Association – это самое прочное на сегодняшний день покрытие (PP 99).

Алюминиевые гонты PREFA:

  • Материал: окрашенный алюминий толщиной 0,70 мм
  • Полезная площадь: 420 мм х 240 мм
  • Несущая способность: не менее 800 кг/м2; 1 м2 = примерно 2,5 кг = 10 гонтов
  • Уклон кровли от 25°
  • Укладка: на сплошную обрешётку толщиной не менее 1”(24 мм)
  • Крепление: 1 запатентованный алюминиевый кляммер на гонт = 10 кляммеров на м2

Архитектурное решение фасадов и модифицированной кровли в проекте реконструкции здания Hotel Sacher









В общей сложности на двух мансардных этажах установлено 250 так называемых «французских» окон. При таком их количестве было важно, чтобы отделка оконных заполнений и все примыкания были максимально надежными и сочетались по цвету с основной кровлей. Тут проявилось еще одно преимущество PREFA: идеальным решением явилась алюминиевая лента Prefalz в том же цвете. Примыкания и планки также выполнены из алюминия PREFA, благодаря чему достигается максимальная герметичность и между разными материалами (как порой случается в кровельном деле) не возникает конфликта.

Благодаря патентованным кляммерам PREFA, специально разработанным для крепления кровельных мелкоформатных изделий, каждое из них крепится к обрешетке индивидуально (без отверстий на самом изделии!). Одновременно все элементы соединены друг с другом внутренним фальцем. Такая конструкция обеспечивает максимальную герметичность и устойчивость к порывам ветра до 250 км/ч.

У компании PREFA есть еще одно ноу-хау, которое оказалось весьма полезным для жителей мансардных этажей отеля: специальная полоса на внутренней стороне гонтов поглощает звук. Поэтому при открытых окнах во время дождя слышна не «барабанная дробь», а легкое шуршание капель по крыше.

Немалую роль сыграл имидж компании PREFA как надежного партнера и 40-летняя гарантия на материал. Сейчас с новой мансардной кровлей, отель предстал во всем своем великолепии и, пожалуй, в еще более роскошном и исторически достоверном виде, чем до реконструкции.


Поделиться:

Это может быть вам также интересно

Сохранить
23.06.2018
47.000 фасадных ромбов PREFA четырех различных цветов сделали из простого жилогодома работы видного французского архитектора настоящую достопримечательность.
Сохранить
23.06.2018
Алюминиевая кровля, не защищенная цветным покрытием, будучи правильно разработанной, изготовленной и смонтированной, не нуждается в антикоррозийной обработке. Однако для кровельных работ все-таки чаще используется алюминий с цветным покрытием – как по эстетическим соображениям, так и по практическим.
Сохранить
23.06.2018
Проблемы большинства крыш городского жилого фонда при эксплуатации в зимний период появились не сейчас и имеют достаточно долгую историю, уходящую корнями в советские СНиПы и времена отсутствия достаточных знаний в кровельной области. Безусловно, и современные здания сталкиваются с подобными сложностями, но все-таки в значительно меньшей степени. Авторы статьи в течение нескольких лет детально разбирались в этих проблемах и предлагают свои пути их решения.
Сохранить
23.06.2018
Современная кровля должна быть не только красивой, надежной, грамотно смонтированной, но и безопасной. Понятие «система безопасности кровли» включает в себя систему снегозадержания и систему обслуживания кровли. В данной статье рассматриваются именно системы снегозадержания.